فرفشه

فرفشه

أهلاَ بك يا زائر في منتدى فرفشه أحلى المنتديات
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول">حمل من هناتسجيل دخول الاعضاء
المواضيع الأخيرة
» تصميم موقع احترافي بالفوتوشوب ( شرح بالصور + من الألف الى الياء )
الإثنين أكتوبر 29, 2012 12:21 am من طرف مورس مراس

» كلمة لا يكتبها الكمبيوتر ........ عررررررريب
الخميس أكتوبر 04, 2012 9:27 am من طرف حاضر يا زماني

» من أسرار الكيبورد ..زر خـفـي مـوجـود فـي الـكـيـبـورد يـقـوم بـأدوار كثـيـرة‏
الخميس أكتوبر 04, 2012 9:23 am من طرف حاضر يا زماني

» مجلة الحائط قطوووف
الأربعاء أغسطس 15, 2012 3:16 pm من طرف دموع تائبة

» اسرع متصفح هتشوفه فى حياتك
الخميس مايو 24, 2012 4:28 pm من طرف sakar

» سارع بتحميل معجزات الرسول ملف بور بوينت
الإثنين مايو 21, 2012 7:28 am من طرف مونه

» صور عارية
الأربعاء أبريل 04, 2012 4:53 pm من طرف نماء

» آخر إصدار من برنامج WinRAR
الإثنين فبراير 06, 2012 11:15 pm من طرف ezzatelawady

» برنامج جديد وحصري لفتح المواقع المحجوبه
الجمعة ديسمبر 30, 2011 8:52 pm من طرف 15

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عمدتنا
 
Azza khalil
 
خزامى
 
ملكه زمانى
 
redsea
 
Emy
 
ليالى زمان
 
Moon
 
بنوتة
 
Nano
 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab

شاطر | 
 

 لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
مواضيع العضو : 28
النقاط : 32377
تقييم المشاركات : 0
تاريخ التسجيل : 15/01/2009
رقم العضويه : 8
الجنسيه : مصر
الأوسمة :
اعلام الدول :

مُساهمةموضوع: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور   الخميس سبتمبر 03, 2009 11:52 pm



لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور







المقادير :

كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / راس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة


صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض

رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن


الطريقة :





نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم





وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة


ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ






بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص الى ساعتين في الفرن




نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء





ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً

نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق




ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة




بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلا ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم




نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه

ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة


نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح

الكيس الا بعد مرور عشر دقايق






عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل

أتمنى الوصفة عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة بس الصور كثيرة








وبالعااااااااااافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Nano
عضو جديد
عضو جديد


انثى
الابراج : السمك
الأبراج الصينية : الثعبان
مواضيع العضو : 20
النقاط : 31292
تقييم المشاركات : 0
تاريخ الميلاد : 17/03/1989
تاريخ التسجيل : 03/05/2009
العمر : 28
الجنسيه : مصر

الأوسمة :
اعلام الدول :

مُساهمةموضوع: رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور   السبت سبتمبر 05, 2009 9:16 am

دى حلوه قوى وانا هجربها بكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عمدتنا
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
الابراج : الحمل
الأبراج الصينية : الخنزير
مواضيع العضو : 988
النقاط : 33873
تقييم المشاركات : 1
تاريخ الميلاد : 19/04/1959
تاريخ التسجيل : 16/01/2009
العمر : 58
رقم العضويه : 10
الجنسيه : مصر
الأوسمة :
اعلام الدول :

مُساهمةموضوع: رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور   الإثنين سبتمبر 07, 2009 7:57 pm


موضوع رائع ويحوع


ياريت طبق منه على الفطار


موضوووووووووووووووووووووووووووووووووووع يستحق الاكل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Azza khalil
المدير
المدير
avatar

انثى
مواضيع العضو : 581
النقاط : 32971
تقييم المشاركات : 0
تاريخ التسجيل : 20/12/2008
رقم العضويه : 1
الجنسيه : مصرأم الدنيا
الأوسمة :
اعلام الدول :

مُساهمةموضوع: رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور   الأربعاء سبتمبر 09, 2009 6:25 am


_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فرفشه :: ركن مطبخ الفرفشات :: مطبخ ومأكولات-
انتقل الى: